Lahana Salatası

Kıyılmış Lahana

2 adet rendelenmiş havuç

Yarım demet kıyılmış maydonoz

1 bardak haşlanmış mısır

1 bardak kırılmış ceviz (benim yoktu katmadım ama çok güzel oluyor)

Hepsini karıştırıyoruz, sosunu döküyoruz.

Sosu:

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 yemek kaşığı mayonez (konmayabilir)

1 yemek kaşığı nar ekşisi

2 diş rendelenmiş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağ

yarım limon suyu

tuz, karabiber

Tamamen karışana kadar çırpıyoruz, çok koyu olursa akıcı kıvam alana kadar yoğurt suyu veya su katabiliriz.

Salataya kuru üzüm, kırmızı lahanada katabiliriz.