3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı su
1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
1 kabartma tozu
yarım çay kaşığı karbonat
2 su bardağı kadar un
1 çay bardağı damla çikolata
Yumurtayı şekerle iyice çırpıp, yağ, süt, su ve portakal kabuğu ile suyunu katıp karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve karbonatı una katıp hamuru çok koyu olmayacak şekilde ayarlıyoruz. Akışkan bir kıvamda olacak. Onun için kontrol ederek dökmekte fayda var. Damla çikolatayı da ekleyip cup cake kalıplarına yarısını geçmeyecek şekilde dolduruyoruz ve 180 derecede ısıttığımız fırına koyup dereceyi 160 dereceye düşürüyoruz ve kürdan batırıp piştiğinden emin olunca çıkartıyoruz.
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder