Arkadaşımla güzel sohbetimizde kahvemize eşlik eden bir tatlı. Yapımı çok kolay ama çok lezzetli ve oldukça iştah açıcı bir tatlı oldu bu.
Sunum yaptığınız kabın ölçüsüne göre değişir ama yaklaşık altı veya sekiz kişilik bir tatlı oluyor.
Malzemeler:
50 gr margarin
2 çay bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 paket çikolata sos
8 adet kedi dili bisküvi
Yapılışı:
Margarini eritip unu hafif kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Şeker ve sütü ilave edip karıştırarak topaklanmasına izin vermeden muhallebimizi pişiriyoruz. Vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz. Eğer vaktiniz varsa 5 dk çırparsanız iyi olur ama çırpmasanızda topaklanmadığı sürece sorun yok.
Kuplarımıza tatlımızı bölüyoruz ve karşılıklı iki kenarına kedi dili bisküvileri sütle ıslatarak batırıyoruz. Üzerine hazırladığımız çikolata sosu döküyoruz ve istediğimiz malzemeyle süslüyoruz. Ben hazır çikolata sosu yaptım ve badem vardı onu kullandım.
Bir saat kadar tatlımız soğuyuncaya kadar dolapta bekletiyoruz ve afiyetle yiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder