7 Ağustos 2009 Cuma

KOLAY POĞAÇA


Acil bir anda yapabileceğiniz çok kolay bir tarif. Hem puf puf, hem de kısa zamanda hazırlanabiliyor.
Malzemeler:
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta (sarının birisi üzeri için ayrılacak)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri için susam veya çörekotu
iç harcı için istediğinizi yapabilirsiniz, benimki patatesli idi.

Yapılışı
Sıvı malzemeleri karıştırıp üzerine kabartma tozu ve unu katıp yumuşak bir hamur yapıyoruz. Yuvarlayıp bastırarak yassıltıktan sonra içi harcı koyup şekil veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpip 180 derece fırında pişiriyoruz.
Posted by Picasa

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder